Libri Gnocchi e polenta PDF / EPUB

Carla Bardi | McRae Books
  • Autore: Carla Bardi
  • Editore: McRae Books
  • I dati pubblicati: 13/05/2009
  • ISBN: 9788860981967
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 64 pages
  • Dimensione del file: 45MB
  • Posto:

Il volume raccoglie 35 ricette di gnocchi di patate, di spinaci, di castagne e di zucca, varie ricette per la polenta classica (e per gli gnocchi di polenta) e una serie di sughi da servire sulla polenta appena fatta. Ogni ricetta riporta il grado di difficolta 1, 2 o 3, ma quasi tutte rientrano nella prima categoria.

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