Ebooks Che cosa e la chimica? Un viaggio nel cuore della materia EPUB

Vozza L. (cur.) Che cosa e la chimica? Un viaggio nel cuore della materia epub
  • Autore: Vozza L. (cur.)
  • Editore: Zanichelli
  • I dati pubblicati: 2015
  • ISBN: 9788808621177
  • Formato del Ebooks: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 160 pages
  • Dimensione del file: 13MB
  • Posto:

Fra il mondo dei fisici, fatto di nuclei e di quark, e il mondo degli esseriviventi che affascina i biologi, si trova il mondo dei chimici. E qui, fraatomi, ioni, molecole, che la chimica da forma all'infrastruttura del nostromondo. La chimica spiega l'odore del caffe e il colore delle foglie inautunno. Appartengono al suo regno i materiali che usiamo e quelli con cui civestiamo- i cibi che cuociono e il carburante che brucia per riscaldare lenostre case- le reazioni che avvengono dentro le cellule, i farmaci e le tinteper colorare i capelli. Peter Atkins racconta come la chimica ha trasformatoil nostro mondo: per esempio con le plastiche, i semiconduttori e i chip disilicio che hanno riempito di oggetti il nostro moderno modo di vivere. Ilrovescio della medaglia? L'inquinamento e l'aumento dell'entropia. Ma e lachimica stessa a offrire soluzioni.
Between the physical world, made of nuclei and quark, and the world of living things that fascinates the biologists, there is the world of chemists. And here, between atoms, ions, molecules, that chemistry gives shape to the infrastructure of our world. Chemistry explains the smell of coffee and the colour of the leaves in autumn. Belong to his Kingdom the materials we use and those with whom we dress- the grilling foods and fuel burning to heat our homes- the reactions that occur inside cells, the drugs and the tints for coloring your hair. Peter Atkins tells how chemistry has transformed our world: for example with the plastics, semiconductors, and silicon chips that have filled objects our modern way of life. The downside? Pollution and the increase of entropy. But it's the same chemistry to offer solutions.

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